ONORM DIN 10182-1-1993
牛奶的微生物分析牛奶中抑制剂的检测．参考方法

Microbiological analysis of milk - Detection of inhibitory substances in milk - Reference method

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标准号

ONORM DIN 10182-1-1993

发布

1993年

发布单位

AT-ON

当前最新

ONORM DIN 10182-1-1993

 

 

适用范围

本标准规定了生乳、饮用乳和奶粉冲调乳中抑制剂检测的参考方法。所使用的测试细菌对青霉素具有特殊的敏感性，检测限对应于0.0015 ηg/ml (=0.0025 IU/ml)1)的苄基青霉素钠或钾浓度。化学保存不适用本标准。注：本标准意义上的青霉素包括所有β-内酰胺环抗生素。

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