ONORM N 3002-1993
动植物油脂．过氧化值的测定(POV)
Animal and vegetable fats and oils - Determination of the peroxide value (POV)
ONORM N 3002-1993 中，可能用到以下仪器设备
- 标准号
- ONORM N 3002-1993
- 发布
- 1993年
- 发布单位
- AT-ON
- 当前最新
- ONORM N 3002-1993
- 该“规范描述了两种测定脂肪和油的过氧化值作为衡量标准的方法”用于脂肪或油中过氧化物结合氧、特别是氢过氧化物的含量。过氧化值与其他关键数据一起用于评估氧化程度。这两种工艺均可用于脂肪、油和脂肪酸。两种方法的结果不具有可比性 - 尤其是过氧化值高于 1.5 时。
ONORM N 3002-1993相似标准
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