VSM 18685.4-1964
矿物油．皂化值

mineral oil. Saponification value

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标准号: VSM 18685.4-1964
发布: 1964年
发布单位: CH-SNV
当前最新: VSM 18685.4-1964

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方法三（需要蒸馏装置）作为食用油脂的高级脂肪酸的甘油酯，可以在碱性条件下发生水解反应(即皂化反应)，其产物皆易溶于水。而矿物油则不能皂化，也不溶于水。据此性质即可通过皂化反应来检验矿物油。操作：把1ml油样置于100ml的三角瓶里，加入1ml“矿物油鉴别试剂”和20ml无水乙醇。接上空气冷凝管。将三角瓶置于沸水浴中。加热回流5分钟，皂化过程中，随时振摇。皂化后，加入25ml沸水，混合均匀。...

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