非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 STAS SR 13355-1-1997 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
点击下载后,生成下载文件时间比较长,请耐心等待......
与此同时,该研究中采用的研究工具及分析方法为研究消费者对其它食品饮料的感官分析奠定了基础。该研究采用非侵入生物识别技术(脑电、Noldus面部表情分析系统,体温、心率等)和感官分析技术(问卷)相结合的研究→评估消费者对啤酒的接受度。该研究对9种类型的啤酒(如下表一所示),选取了30名消费者进行了测试(其中,男,19名;女11名)。...
:如何引入智能感官分析设备对人工感官小组进行辅助——Sid Alpha MOS 应用与技术支持工程师❂ 课程介绍现代感官分析技术将传统感官分析的内涵扩大,不仅仅依赖于人进行感官评价,而是把分析仪器和智能感官仪器也作为工具,辅助感官评价,使得感官分析更具确定性和精确性。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号