UNE 34-813-1985
冰淇淋和冰牛奶．大肠杆菌清单（参考法和常规方法）

Ice cream and ice milk. E. coli List (Reference and Conventional Methods)

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标准号

UNE 34-813-1985

发布

1985年

发布单位

ES-AENOR

 

 

适用范围

本标准规定了两种大肠菌计数方法，一种参考方法和一种常规方法。根据 UNE 34-890 标准中对这些产品的定义，这两种方法都适用于冷冻奶油和牛奶冰淇淋。

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