QB/T 2985-2008
食品添加剂.赤藓糖醇
Food additive.Erythritol
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- 标准号
- QB/T 2985-2008
- 发布日期
- 2008年06月16日
- 实施日期
- 2008年12月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X41
- 国际标准分类号
- 67.220.20
- 发布单位
- CN-QB
- 引用标准
- GB/T 617 GB/T 5009.3 GB/T 5009.12 GB/T 6682
- 适用范围
- 本标准标定了食品添加剂赤藓糖醇的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以葡萄糖为原料，利用解脂假丝酵母Candida lipolytica或Moniliella pollinis或类丝孢酵母Trichosporonoides megachilensis经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的赤藓糖醇晶体产品。