无菌室环境及净化控制无菌室无菌环境的质量控制是微生物检验获得准确数据极为重要的环节。食品微生物学检验对无菌的环境和无菌操作的要求非常严格,整个检测过程始终要求在无菌状态下以无菌操作方式进行,所以对无菌状态的质量控制是微生物检验结果准确可靠的保证。...
会议分别邀请华中科技大学同济医学院魏晟教授、江苏省疾病预防控制中心吴俊博士介绍了毒理学数据质量评价国际进展和系统综述在食品安全风险评估中的作用。江苏省疾病预防控制中心毒理与功能评价所卞倩所长介绍了食品安全风险评估数据质量评价体系构建实施方案。与会专家针对毒理学数据质量评价的必要性以及评价体系构建思路进行了充分讨论,并为完善数据质量评价实施方案提供了合理建议。 ...
征文对象标准物质行业科研人员食品检测行业科研技术人员专刊主题范围" 1、 国内外实验室质量管理(体系)及不确定度评价、实验室质量控制、实验室能力评价及认证认可; 2、 国内外标准物质研制技术规范现状; 3、 标准物质在食品安全检测中的应用与需求、不确定度评定与控制研究; 4、 标准物质的制备、均匀性和稳定性控制技术; 5、 食品安全标准物质发展趋势; 6、 高准确度测量方法的研究与开发...
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