GB/T 27406-2008
实验室质量控制规范.食品毒理学检测

Criterion on quality control of laboratories.Food toxicology test

GB/T 27406-2008 发布历史

本标准规定了食品毒理学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果质量控制要求。本标准包括食品毒理学检测实验室从受理申请、样品采集、样品处理及样品检验到出具检验报告、解释结果及提出建议全过程的质量控制要求。 本标准适用于食品毒理学检测实验室，亦可供其他专业毒理学检测实验室参考使用。

GB/T 27406-2008由国家质检总局 CN-GB 发布于 2008-05-04，并于 2008-10-01 实施。

GB/T 27406-2008 在中国标准分类中归属于: A00 标准化、质量管理,C53 食品卫生，在国际标准分类中归属于: 03.120.10 质量管理和质量保证。

GB/T 27406-2008 发布之时，引用了标准

• GB/T 1.1 标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则*， 2020-03-31 更新
• GB 15193.2 食品安全国家标准 食品毒理学实验室操作规范*， 2014-12-24 更新
• GB/T 19000 质量管理体系 基础和术语*， 2016-12-30 更新
• GB/T 27025 检测和校准实验室能力的通用要求*， 2019-12-10 更新

* 在 GB/T 27406-2008 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

GB/T 27406-2008的历代版本如下：

• 2008年05月04日 GB/T 27406-2008 实验室质量控制规范.食品毒理学检测

标准号

GB/T 27406-2008

发布日期

2008年05月04日

实施日期

2008年10月01日

废止日期

无

中国标准分类号

A00;C53

国际标准分类号

03.120.10

发布单位

CN-GB

引用标准

GB/T 1.1 GB 15193.2 GB/T 19000 GB/T 27025

适用范围

本标准规定了食品毒理学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、过程控制要求和结果质量控制要求。本标准包括食品毒理学检测实验室从受理申请、样品采集、样品处理及样品检验到出具检验报告、解释结果及提出建议全过程的质量控制要求。 本标准适用于食品毒理学检测实验室，亦可供其他专业毒理学检测实验室参考使用。

GB/T 27406-2008系列标准

GB/T 27406-2008 中可能用到的仪器设备

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