色泽 colour 油脂本身带有的颜色,主要来自于油料中的油溶性色素。 透明度 transparency 油脂可透过光线的程度。 水分及挥发物 moisture and volatile matter 在一定温度条件下,油脂中所含的微量水分和挥发物。 不溶性杂质 insoluble impurity 油脂中不溶于石油温等有机溶剂的物质。 ...
色泽 colour 油脂本身带有的颜色,主要来自于油料中的油溶性色素。 透明度 transparency 油脂可透过光线的程度。 水分及挥发物 moisture and volatile matter 在一定温度条件下,油脂中所含的微量水分和挥发物。 不溶性杂质 insoluble impurity 油脂中不溶于石油温等有机溶剂的物质。 ...
2、结论用T930全自动水分仪测定植物油脂的水分,数据重复性良好,满足植物油脂水分测定中两次测定结果的绝对差值小于重复性限r(0.006),仪器可自动控制滴定过程、判断终点、计算结果,减少人为引起的误差,具有快速、简单等特点。参考文献 [1]GB/T 26626-2011 动植物油脂 水分含量测定 卡尔费休法(无吡啶) [S]....
GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2760 食品添家剂使用卫生标准 GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5524 植物油脂检验 扦样、分样法 GB/T 5525-1985植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法 GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法 GB/T 5527 植物油脂检验 折光指数测定法 GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法...
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