NY/T 1663-2008
乳与乳制品中β-乳球蛋白的测定聚丙烯酰胺凝胶电泳法
Determination of β-lactoglobulin content in milk and dairy products SDS-PAGE electrophoresis
NYT1663-2008, NY1663-2008
- 标准号
- NY/T 1663-2008
- 别名
- NYT1663-2008, NY1663-2008
- 发布
- 2008年
- 发布单位
- 行业标准-农业
- 当前最新
- NY/T 1663-2008
- 引用标准
- GB/T 6682
- 适用范围
- 本标准规定了乳与乳制品中β乳球蛋白的SDS-PAGE 凝胶电泳测定方法。 本标准适用于乳与乳制品（生牛乳、奶粉、液态乳、奶酪、乳清粉）中β-乳球蛋白的测定。 本标准液态样品的检出限24mg/100mL，固液态和固体样品的检出限240mg/100g。
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