目前,乳制品中乳铁蛋白含量的检测方法大致可归为以下几类:高效液相色谱法(HPLC)、高效液相串联质谱法、酶联免疫吸附法(ELISA)、十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳法和毛细管电泳法等。HPLC法以其方法简捷、耗时短、准确度高等特点得到了广泛应用。但HPLC法对样品纯度要求较高,需配合样品预处理(去除干扰物质)使用。 ...
Q:SDS-PAGE电泳凝胶中各主要成分的作用?...
2、原理:由于载体孔径大,没有分子筛效应,主要根据样品各组分质荷比的不同进行分离。 3、与纸电泳相比的优点:电渗影响小,化学惰性好,能将对流降到zui小。 4、应用:适用于蛋白质和同工酶等的分离分析,特别适合病理情况下微量异常蛋白质的检测。四、聚丙烯酰胺凝胶电泳: 1、载体:聚丙烯酰胺凝胶。 2、原理:质荷比和分子筛效应。 ...
然后将凝胶从管中取出,用含有SDS的缓冲液处理30min,使SDS与蛋白质充分结合。将处理过的凝胶条放在SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的浓缩胶上,加入丙烯酰胺溶液或熔化的琼脂糖溶液,使其固定并与浓缩胶连接。在第二向电泳中,结合SDS的蛋白质从等电聚焦凝胶中进入SDS-聚丙烯酰胺凝胶,在浓缩胶中被浓缩,在分离胶中依据其分子量大小被分离。这样各个蛋白质根据等电点和分子量的不同而被分离。...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号