(二)未按照规定签订、保存委托屠宰协议的; (三)屠宰生猪不遵守国家规定的操作规程、技术要求和生猪屠宰质量管理规范以及消毒技术规范的; (四)未按照规定建立并遵守肉品品质检验制度的; (五)对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理并如实记录处理情况的。 ...
截至目前,已抽检生猪定点屠宰场9家、抽取样品402份,未发现一例阳性样品,充分说明晋江“瘦肉精”监管工作取得良好成效。...
输入标题全国生猪屠宰企业非洲猪瘟现场快速检测操作轮训班 根据中华人民共和国农业农村部公告[第119号]要求,为进一步做好非洲猪瘟防控工作,全面开展生猪屠宰及生猪产品流通等环节非洲猪瘟检测。2019年1月3日,“全国生猪屠宰企业非洲猪瘟现场快速检测操作轮训班”如期在农业农村部青岛培训基地举办,预计分批次培训生猪屠宰和食品加工企业实验室技术人员500人左右。 ...
加强舆论宣传和引导,提高全社会肉品质量安全意识,培养消费者科学健康的肉品消费理念,为生猪屠宰行业健康发展创造良好社会氛围。...
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