ASTM D5440-93(2009)由美国材料与试验协会 US-ASTM 发布于 1993。
ASTM D5440-93(2009) 在中国标准分类中归属于: G04 基础标准与通用方法。
该测试方法旨在测定所有正常动植物脂肪的熔点。天然脂肪和油,即动物和植物来源的脂肪和油,是甘油酯和其他物质的混合物,由多种成分组成。它们不表现出明确或明确的熔点。脂肪在完全变成液体之前会经历一个逐渐软化的阶段。熔点应由测定方法的具体条件来定义,在这种情况下,熔点应是样品变得完全透明和液体时的温度。
1.1 本测试方法旨在确定熔点点所有正常动植物油脂。该测试方法源自ALCA H-16。
1.2 以 SI 单位表示的值应被视为标准值。本标准不包含其他计量单位。
1.3 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题(如果有)。本标准的使用者有责任在使用前建立适当的安全和健康实践并确定监管限制的适用性。
名称检测点加热速率 ℃/min自动熔点仪收录时间美国药典崩塌点和澄清点12002英国药典月牙点12010中国药典崩塌点和澄清点1~1.52015国际药典澄清点1未更新,但提及只要利用WHO标准品测试后,结果符合精度要求的方式都可以欧洲药典月牙点12010日本药典澄清点1未更新2015版中国药典各部中新增多个品种都有熔点测定指标,还有一些其他的变化,具体如下表:更新详情一部 中药共计11个品种,为第一法...
-可见分光光度计紫外-可见分光光度计紫外-可见分光光度计脂肪测定仪脂肪测定仪/粗纤维测定仪粗纤维测定仪/针式和面机针式和面机/面团成型机面团成型机/醒发箱醒发箱/烤炉烤炉/面条机面条机/食味计食味计/食品体积测定仪食品体积测定仪/直链淀粉测定仪直链淀粉测定仪/脂肪酸值测定仪脂肪酸值测定仪/除杂机//大米新鲜度测定仪//吹泡仪//混合实验仪//快速粘度测定仪//切片机//质构仪//损伤淀粉测定仪//核磁共振测油仪...
2020版《中国药典》将增订0601相对密度测定法-振荡型密度计,国外主流药典(USP、EP和JP)早已经收载振荡型密度计法测定药品相对密度。滴定仪一键滴定,精确高效,可拓展多种外围设备实现更高性能的全自动滴定仪。2020版《中国药典》将修订0713脂肪与脂肪油测定法,修订了皂化值、碘值的定义,增加了滴定法测定碱性杂质、反式脂肪酸的项目。...
测量结果标准偏差小于1℃,符合脂肪类滑动熔点的测定要求,重复性好。注意事项建议测试前将样品从冰箱拿出来后用冰块包裹的,防止样品在测试前就已熔化。...
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