啤酒废酵母泥中含有多种营养成分及活性成分，具有较高的营养价值、药用保健价值。2012年，全国啤酒平利不是4902万千升。可以预见，较之过去传统发酵工艺和生产规模而言，未来我国每年伴随啤酒产量 的不断提高将产生越来越多的啤酒废酵母泥。因此，啤酒废酵母泥的综合利用及产品开发研究具有重要意义。 啤酒废酵母中含有超氧化物歧化酶SOD，1997年欧盟禁止从牛的血细胞中SOD。...
例如，冬小麦感染赤霉菌后脂肪和淀粉的含量降低，有的霉菌可使被感染的谷物中维生素B1、维生素E或某些氨基酸的含量显著下降。据估算，饲料如果长有明显的霉菌，其饲用价值至少降低10%;饲料的霉味越大、变色越明显，营养损失就越多。 ...
而且一定要让粗纤维测定仪保证有90分钟左右的测定时间，即酸30分钟、碱30分钟、抽滤和洗涤30分钟。在使用粗纤维测定仪时，将这几点注意起来，那么检测的严谨性也会有所提升的。因此，畜牧业的不断发展，同时也促进了饲料工业的迅速发展，对于饲料品质检测也越来越需要准确性，精密度。应用好粗纤维测定仪既可以为饲料品质判定提供可靠的依据，减轻测定人员的工作强度，又可以为牲畜挑选好饲料。...
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