由于养鸡场给鸡吃的饲料都是经过科学配制的,因此普通鸡蛋中的钙、镁、铁等微量元素含量要高于柴鸡蛋。柴鸡蛋中的胆固醇含量比普通鸡蛋高,所以它的口感比较香嫩,没有香腥味。所以单从营养角度来说,柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养差别不大,只是口味不一样,大家可以根据自己的爱好选择,没必要刻意吃柴鸡蛋。鸡蛋要怎么吃才健康?鸡蛋是百姓餐桌上常见的食材,价格亲民,营养价值也很高。...
容重是反映谷物营养价值的重要指标,同时也能反映出谷物的生长情况。就比如玉米,其容重低多数是由收获太早造成的,容重低的谷物说明淀粉含量低、消化能含量低,如果加工成饲料的话,营养价值也不会很高。因此,现在有很多人在玉米收割前,都会利用玉米容重器对其容重进行测定,同时该仪器还能帮助质检部门有效的开展种子检验工作。 ...
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