GB/T 24853-2010
小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定.快速粘度仪法

General pasting method for wheat or rye flour or starch-Using the rapid visco analyzer


GB/T 24853-2010 中,可能用到以下仪器设备

 

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GB/T 24853-2010



标准号
GB/T 24853-2010
发布日期
2010年06月30日
实施日期
2011年01月01日
废止日期
中国标准分类号
X11
国际标准分类号
67.060
发布单位
CN-GB
引用标准
GB 5491 GB/T 5497 GB/T 6682
适用范围
本标准规定了小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性的快速粘度分析仪测定的术语和定义、原理、仪器和试剂、扦样、试样制备、操作步骤和结果表述等。 本标准适用于小麦、黑麦及其粉类和淀粉的糊化特性测定。

GB/T 24853-2010系列标准


GB/T 24853-2010 中可能用到的仪器设备





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