ISO 2962:2010
干酪及加工干酪制品.总磷含量的测定.分子吸收光谱法
Cheese and processed cheese products - Determination of total phosphorus content - Molecular absorption spectrometric method
ISO 2962:2010 发布历史
ISO 2962:2010由国际标准化组织 IX-ISO 发布于 2010-06。
ISO 2962:2010 在中国标准分类中归属于: X16 乳与乳制品，在国际标准分类中归属于: 67.100.30 乳酪。
ISO 2962:2010的历代版本如下：
- 2010年 ISO 2962:2010 干酪及加工干酪制品.总磷含量的测定.分子吸收光谱法
- 1984年 ISO 2962:1984 干酪及融化干酪制品 总磷含量的测定 分子吸收光谱法
- 1974年 ISO 2962:1974 奶酪和加工奶酪制品.磷含量的测定（参考法）
本标准规定了测定干酪总磷含量的分子吸收光谱法。 该方法适用于各种奶酪和奶酪加工制品。
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