DIN EN ISO 13299:2010
感官分析.方法论.确立感觉曲线的通用指南(ISO 13299-2003).德文版本EN ISO 13299-2010
Sensory analysis - Methodology - General guidance for establishing a sensory profile (ISO 13299:2003); German version EN ISO 13299:2010
- 标准号
- DIN EN ISO 13299:2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 替代标准
- DIN EN ISO 13299:2016
- DIN EN ISO 13299 E:2014-10
- 当前最新
- DIN EN ISO 13299:2016-09
- 本国际标准描述了开发感官特征的整个过程。可以为食品和啤酒等产品建立感官特征，并且可用于人类认知和行为的研究。