BS DD CEN/TS 16187:2011
食品.婴儿和幼儿食用的加工玉米(包括食物)中伏马菌素B1和伏马菌素B2含量的测定.衍生化后采用包含免疫亲和柱净化和荧光探测的高效液相色谱法(HPLC)

Foodstuffs. Determination of fumonisin B1 and fumonisin B2 in processed maize containing foods for infants and young children. HPLC method with immunoaffinity column cleanup and fluorescence detection after precolumn derivatization

2015-06

 

 

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标准号
BS DD CEN/TS 16187:2011
发布
2011年
发布单位
英国标准学会
替代标准
BS EN 16187:2015
当前最新
BS EN 16187:2015
 
 
引用标准
EN ISO 3696:1995
适用范围
本技术规范规定了采用免疫亲和净化和荧光检测（FLD）的高效液相色谱（HPLC）测定含玉米加工食品中伏马菌素B1（FB1）和伏马菌素B2（FB2）的方法。该方法已在一项实验室间研究中得到验证，通过分析自然污染和加标样品，FB1+FB2 浓度范围为 112 μg/kg 至 458 μg/kg，FB1 浓度为 89 μg/kg 至 384 μg/kg，FB1 浓度为 22 μg/kg。 FB2 的浓度为 74 μg/kg。有关验证的更多信息，请参阅第 8 条和附录 B。

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