GOST R 54067-2010
果胶.鉴定.果胶的快速识别方法
Pectin. Identification. Method of the express-identification of pectins
- 标准号
- GOST R 54067-2010
- 发布
- 2010年
- 发布单位
- RU-GOST R
- 当前最新
- GOST R 54067-2010
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因此，该结果说明了植物需要 PLL12 在保卫细胞中建立正常的膨胀和壁力学，以确保快速的气孔响应。 之后，该研究发现在 pll12-1 突变体中，使用识别去甲基酯化的同型半乳糖醛酸（PLL12 底物）的抗体进行更高水平的标记。结果显示果胶交联的增加可能有助于保卫细胞中更高的壁模量和 pll12-1 突变体中气孔运动的减少。...
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pH改性果胶是指把酸法提取的果胶进行碱处理（一般调pH至10），在相对温和的温度（50~60 ℃）下孵育一定的时间，大多研究采用60min，然后再调pH至酸性（一般调至3左右）。其主要原理是基于在中性或碱性条件下，尤其是升高温度，果胶溶液会快速且大量降解，包括HG与RG主链糖苷键断裂，对主链上的半乳糖醛酸部分进行脱酯化，分解支链上的中性糖等。...
果胶的改性介绍
pH改性果胶是指把酸法提取的果胶进行碱处理（一般调pH至10），在相对温和的温度（50~60 ℃）下孵育一定的时间，大多研究采用60min，然后再调pH至酸性（一般调至3左右）。其主要原理是基于在中性或碱性条件下，尤其是升高温度，果胶溶液会快速且大量降解，包括HG与RG主链糖苷键断裂，对主链上的半乳糖醛酸部分进行脱酯化，分解支链上的中性糖等。...