SN/T 0427-2011
出口火腿检验检疫规程
Rules of inspection and quarantine of ham for export
- 标准号
- SN/T 0427-2011
- 发布日期
- 2011年09月09日
- 实施日期
- 2012年04月01日
- 废止日期
- 无
- 中国标准分类号
- X22
- 发布单位
- CN-SN
- 引用标准
- GB 2760 GB 2707 GB 2721 GB/T 5009.11-2003 GB 5009.12-2010 GB/T 5009.15 GB/T 5009.17 GB 5009.33 GB/T 5009.44 GB/T 5009.179 GB/T 9695.8-2008 GB/T 9695.15-2008 GB 12694
- 被代替标准
- SN/T 0427-1995
- 适用范围
- 本标准规定了出口火腿的原辅料和成品的技术要求、储存、运输、抽样、检验、结果判定和不合格处置。 本标准适用于以鲜（冻）猪后腿为主要原料，经过传统方法腌制成的火腿的检验检疫。