GB/T 5009.44-2003
肉与肉制品卫生标准的分析方法

Method for analysis of hygienic standard of meat and meat products

GBT5009.44-2003, GB5009.44-2003

2017-03

标准号
GB/T 5009.44-2003
别名
GBT5009.44-2003, GB5009.44-2003
发布
2003年
发布单位
国家质检总局
替代标准
GB 5009.228-2016
GB 5009.229-2016
GB 5009.44-2016
当前最新
GB 5009.228-2016
GB 5009.229-2016
GB 5009.44-2016
 
 
被代替标准
GB/T 5009.44-1996
适用范围
本标准规定了肉及肉制品的卫生指标的分析方法。 本标准适用于鲜(冻)肉类、灌肠类、酱卤肉类、肴肉类、烧烤肉类、肉松(太仓式)、腌腊肉、火腿、板鸭等的各项卫生指标的分析。

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