据了解,在这108项食品安全国家标准中,主要涉及不同类别食品安全标准的14项,食品检验方法与规程的81项,食品营养强化剂的13项。 其中,《GB 2707-2016 食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》代替了GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》和GB16869-2005《鲜、冻禽产品》中的部分指标,GB16869-2005《鲜、冻禽产品》中涉及本标准的指标以本标准为准。...
点击蓝字轻松关注 2017年初,国家卫生和计划生育委员会官网发布:根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。 ...
国家对这8项标准的名称均做了修改,去掉原来的“卫生标准”,改为“食品安全国家标准 xx ”,熟肉制品标准修改了范围、术语和定义、理化指标及微生物指标;粮食标准修改了术语和定义、感官要求、有毒有害菌类、植物种子指标、理化指标、贮存及运输要求及附录,鲜(冻)畜、禽产品增加了术语和定义,修改了原料要求、感官要求及理化指标; 藻类及其制品修改了范围、感官指标、理化指标、微生物指标并增加了术语和定义;冲调谷物制品修改了范围...
通知原文如下: 关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016) 等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号) 根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准。...
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