DS/ISO 1442:2007
肉和肉制品水分含量的测定(参考方法)

Meat and meat products - Determination of moisture content (Reference method)


 

 

非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 DS/ISO 1442:2007 前三页,或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。

 

标准号
DS/ISO 1442:2007
发布
2007年
发布单位
丹麦标准化协会
当前最新
DS/ISO 1442:2007
 
 
被代替标准
DS/ISO 1442:1979
适用范围
描述了测定肉和肉制品水分含量的参考方法。取代第一版。

DS/ISO 1442:2007相似标准


推荐

食品检测技术--肉类食品检测指标及常用标准

/T9695.11肉制品含量测定GB5009.5食品中蛋白质测定GB/T9695.15肉制品水分含量测定GB/T 5009.6食品中脂肪测定GB/T5009.12食品中铅测定GB/T5009.15食品中镉测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷测定GB/T5009.33食品中亚硝酸盐与硝酸盐测定GB4789.3食品微生物学检验   大肠菌群计数GB4789.4食品微生物学检验沙门氏菌检验...

近红外分析肉类样品水分、蛋白质、脂肪等品质指标-LUMEX

美国农业农村部已批准近红外仪器应用于畜禽肉品质在线检测,国际AOAC标准中已有启用近红外技术,同时测定肉制品水分、蛋白质、脂肪,而且实现了模型平台资源共享。此方面技术在我国还处于起步阶段。...

红外卤素水分测定仪技术原理

   红外卤素水分测定仪专为肉类厂家检测肉类水分含量。猪肉水分含量直接影响猪肉鲜肉加工、储藏、贸易与食用。猪肉水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响颜色、风味组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活提高,猪肉鲜肉食用量越来越大,人们对鲜肉质量要求越来越高。...

肉类水分快速测量仪操作步骤

蓄禽肉类水分测量范围:本标准规定了畜禽肉水分限量指标的要求和检验方法。本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉鸭肉。 蓄禽肉类水分测量引用文件GB/T 9695.15 肉制品 水分含量测定GB/T 9695.19 肉制品 取样方法蓄禽肉类水分测量要求3.1 畜禽肉水分限量应符合表1要求。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号