GB/T 8314-2013
茶 游离氨基酸总量的测定
Tea.Determination of free amino acids content
GBT8314-2013, GB8314-2013
哪些标准引用了GB/T 8314-2013
- 标准号
- GB/T 8314-2013
- 别名
- GBT8314-2013
GB8314-2013 - 发布
- 2013年
- 发布单位
- 国家质检总局
- 当前最新
- GB/T 8314-2013
- 引用标准
- GB/T 8302 GB/T 8303 GB/T 8312
- 代替标准
- KS M ISO 4074:2013
- 被代替标准
- GB/T 8314-2002
- 适用范围
- 本标准规定了茶叶中游离氨基酸总量测定的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。本标准适用于茶叶中游离氨基酸总量的测定。
推荐
参考国标GB/T 23193-2017 HPLC法测定茶叶中的茶氨酸
茶氨酸 (L-Theanine) 是茶叶中特有的游离氨基酸。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动，在干茶中占重量的1%-2%。国家标准GB/T 23193-2017中规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。...
新标 | 国标委发布175项国家标准 涉及多种检测方法
GB/T 4501-2008 2017-05-01 18 GB/T 5461-2016 食用盐 GB 5461-2000 2017-01-01 19 GB/T 5473-2016 塑料 酚醛模塑制品 游离氨的测定 GB/T 5473-1985 2017-01-01 20 GB/T 5474-2016 塑料 酚醛模塑制品 游离氨和铵化合物的测定 比色法 GB/T 5474-1985 ...
春茶品茗丨坛墨质检专属茶叶检测标准品套餐来啦!
添加剂茶叶中违规使用的着色剂（5种）和甜味剂（6种）。理化成分粉末、碎茶、水分、水浸出物、总灰分、水溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分碱度、粗纤维、咖啡碱、茶多酚、游离氨基酸、儿茶素组成、氨基酸组成、茶色素组成、叶绿素、花青素、黄酮、水溶性碳水化合物、维生素C、蛋白质、茶梗、非茶类夹杂物、茉莉花干、非茶非花类物质。香气成分茶叶中的香气物质（70种）。...
氨基酸样品还不会前处理，快收下这份秘籍！
结论本文介绍了经过Scion Artemis 6000实验验证过的含氨基酸样品前处理方法，符合GB/T18246＆GB5009.124等相关标准...