新检测选择扩大了食品安全筛查范围 丹麦 HILLER0D 2009年9月29日电 /美通社亚洲/ -- FOSS 已经拓展了帮助鉴定掺假鲜奶的软件功能的可用性。 通过该软件,基于傅立叶变换红外光谱 (FTIR) 技术的 MilkoSCan(TM) 分析仪可进行编程,针对鲜奶样品中可能存在的异样发出警报。MilkoScan 仪器已被世界各地用来检测牛奶,以确保付款和质量。 ...
装样时需将牛奶样品倒入至样品杯约1/5位置 ,采用旋转顶窗设计,漫反射方式测定样品N IR 漫反射光谱。 仪器参数设定如下:扫描范围为680-2500nm,扫描间隔1nm,重复扫描24次求平均光谱. 两组牛奶样品的近红外光谱如图1和图2所示....
另外针对液态奶,珀金埃尔默还提供快速测定方案,傅立叶中红外乳品分析仪LactoScope FTA快速测定液态奶中的乳铁蛋白含量。 ...
-澳优生产经理BenjaminsMilkoScan™ FT3 乳品分析仪为乳制品检测提供了一种新的智能方法,适用于液体及半固体乳品分析检测,采用傅里叶变换近红外光谱技术(FTIR),45秒内即可同时检测羊奶中的蛋白质、脂肪、乳糖、总固、总酸等多项参数,还可对掺假物进行筛查。分析技术很复杂,但仪器却非常易于使用。...
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