食品, 动物饲料和水的微生物学. 培养基的制备, 生产, 储存和性能试验 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
找不到引用BS EN ISO 11133:2014 食品, 动物饲料和水的微生物学. 培养基的制备, 生产, 储存和性能试验 的标准
ISO11133:2014标准详细规定了微生物培养基制备的建议水质(“食品、动物饲料和水微生物学——培养基的制备、生产、储存和性能测试”)。 所选用水应符合以下标准: • 水质应经过纯化,不含可能抑制微生物生长的氯、氨或金属离子;• 水电导率应小于25μS/cm,小于5µS/cm为佳;• 建议使用新鲜纯化的水,或将水储存在不含抑制物质的容器中;• 水中微生物污染应小于103cfu/mL。 ...
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