NY/T 2643-2014
大蒜及制品中蒜素的测定高效液相色谱法

Determination of allicin in garlic and its products.High performance liquid chromatography

NYT2643-2014, NY2643-2014


NY/T 2643-2014 中,可能用到以下仪器设备

 

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NY/T 2643-2014

标准号
NY/T 2643-2014
别名
NYT2643-2014
NY2643-2014
发布
2014年
发布单位
行业标准-农业
当前最新
NY/T 2643-2014
 
 
本标准规定了大蒜及制品(蒜粉、蒜片)中蒜素(二烯丙基硫代亚磺酸酯)含量的高效液相色谱测定方法。本标准适用于大蒜及制品(蒜粉、蒜片)中二烯丙基硫代亚磺酸酯含量的测定。本标准方法的检出限:最低检出量为50 ng,用于色谱分析的试样质量为3 g时,最低检出浓度为16.7 mg/kg。

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NY/T 2643-2014 中可能用到的仪器设备





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