非常抱歉,我们暂时无法提供预览,您可以试试: 免费下载 TCVN 7139-2002 前三页,或者稍后再访问。
您也可以尝试购买此标准,
点击右侧 “购买” 按钮开始采购(由第三方提供)。
点击下载后,生成下载文件时间比较长,请耐心等待......
实验结果下期预告:数据说话,大肠菌群测试片评价(下)— 一致性评价选择5大类食品类型,每个大类选择6种样品类型,包括市售乳及乳制品(巴氏杀菌乳、乳粉、发酵乳),冷冻饮品(冰激淋雪糕类、风味冰冰棍类),水果和蔬菜(新鲜蔬菜、冷冻水果和蔬菜、水果干和干制蔬菜),肉及肉制品(生鲜肉、酱卤肉、生鲜禽肉、熟禽肉制品、冻禽肉),粮食和粮食制品(糕点、熟制面食、即食谷物)。...
曾主编过多部专著,如《食品微生物实验室质量管理手册》《肉及肉制品微生物监测应用手册》等。问题及回答问题一wawaguo77目前关于厌氧菌计数,国内或者国外有相关的标准方法吗?如果只用菌落总数的培养基在厌氧条件下培养是否可以呢?Leizhw应该用专门的厌氧菌培养基,用厌氧袋或厌氧盒,或在厌氧培养箱中等厌氧条件下培养一定时间,然后计数就可以了!...
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号