酸奶.可滴定酸度的测定.电位滴定法 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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2、参数设置03结果与讨论1、实验数据计算公式:式中:X---样品中酸度,单位为度(°T);V---测定用试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液体积,单位为毫升(mL);m---称取试样的质量,单位为g;c ---氢氧化钠标准滴定溶液的浓度,单位为摩尔每升(mol/L);2、图谱3、结论用电位滴定法搭配自动进样器测定牛奶的酸度,检测样品数量大,数据重复性良好,结果准确,操作简单方便,T960全自动滴定仪可以大大解决生产厂家样品数量多的难题...
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