ASTM F1604-15
冰柜, 冰淇淋, 软冰淇淋和奶昔的标准规格
Standard Specification for Freezers, Ice Cream, Soft Serve, Shake
- 标准号
- ASTM F1604-15
- 发布
- 2015年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 替代标准
- ASTM F1604-15(2020)e1
- 当前最新
- ASTM F1604-15(2020)e1
- 引用标准
- ASTM A176 ASTM A240/A240M ASTM D3951 ASTM F1166 ASTM F2795 ASTM F760 MIL-R-12323 MIL-STD-461
- 1.1 本规范涵盖商用冰淇淋、软冰淇淋和摇摇冰柜，这些冰柜可连续冷冻和分配冷冻产品（乳制品、酸奶、蛋奶冻等）。本规范包括传统冷冻机和热处理冷冻机。 1.2 本规范涵盖的设备可能含有通过破坏高层大气中的臭氧而危害公众健康和环境的物质（或用某种物质制造）。本规范无意解决环境法规。本标准的使用者有责任遵守环境法规（见 7.5）。 1.3 ...
ASTM F1604-15相似标准
推荐
两个小窍门，教你在实验室轻松做出细腻香滑的冰淇淋
炎炎夏日说来就来今天魔都的天气已经飙到了34度色谱学堂办公室的小伙伴们热到不行嚷嚷着要买冰淇淋凉爽一下这种夏季必不可少的美味甜点有无数种口味和款式有硬冰淇淋，软冰淇淋冻乳霜和水果霜淇淋那你可想过这些各式各样的冰淇淋是怎么制作的吗？为什么有的吃起来粗糙有的吃起来细腻呢？...
前年生产的冰淇淋还在卖 保质期认定尚无法规
炎炎夏日，吃冰淇淋能消暑降温。可有多少人会留意冰淇淋的生产日期和保质期？连日来，记者走访江城多个冰淇淋销售点，发现不少已过保质期的冰淇淋仍在热销。 7日上午，在汉口中山大道武汉某中学门前，多家副食店一字排开，记者从一家小店的冰柜里拿出一支某品牌冰淇淋，包装纸上的生产日期标注为2008年12月，保质期24个月。“前年的冰淇淋还能吃吗？”...
DQ冰淇淋被曝"大肠菌群超10倍"抽检不合格率近五成
不合格率近五成 据了解，此次受检的冰淇淋分为两大类：普通冰淇淋和软冰淇淋。普通冰淇淋是经过相关工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。一般是由工厂生产的工业化预包装产品，直接销售给顾客或者在售卖现场重新分装销售给顾客的产品。软冰淇淋是指在制作售卖现场，用冰淇淋浆料或冰淇淋粉加水调和后，经凝冻成半流态状，无需硬化，体积膨胀，有一定堆起性的产品。 ...