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点击蓝字关注我们金黄色葡萄球菌,听起来是不是“很诱人”看起来是不是“很美丽”别被它的外表所吸引它可不是人类的好朋友金黄色葡萄球菌是谁? 金黄色葡萄球菌也称“金葡菌”,隶属于葡萄球菌属,是一种常见的食源性致病微生物。该菌最适宜生长温度为37℃,pH7.4,耐高盐,可在盐浓度接近10%的环境中生长,广泛存在于自然环境中。近几年,由该菌引发的食物中毒报道层出不穷。...
乳制品中酸度检测注意事项1、研究表明:利用酸度计法和人员目测终点滴定法对乳制品酸度测定方法的比较,结果一致。2、牛乳是一个缓冲盐体系,加水量会影响缓冲盐体系,并导致磷酸盐进一步分解,最终造成乳制品测定酸度降低1.0~2.0oT,因此在检测中须严格按照标准规定,加入20mL水。...
乳制品中酸度检测注意事项1、研究表明:利用酸度计法和人员目测终点滴定法对乳制品酸度测定方法的比较,结果一致。2、牛乳是一个缓冲盐体系,加水量会影响缓冲盐体系,并导致磷酸盐进一步分解,最终造成乳制品测定酸度降低1.0~2.0oT,因此在检测中须严格按照标准规定,加入20mL水。...
▼ 沙门氏菌实时荧光 PCR 检测法操作程序充分的可行性研究及实验室间验证确保方法有效性!在标准立项之前,我们进行方法可行性分析研究,包括试剂盒的灵敏度、包容性和排他性、稳定性和耐变性以及培养基生长效果等。...
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