JB/T 13262-2017
牛肉嫩度光学无损检测装置

Nondestructive detection machine for beef tenderness

JB/T 13262-2017 发布历史

本标准规定了牛肉嫩度光学无损检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于基于光学无损检测技术对牛肉(非冻结状态)进行嫩度检测的牛肉嫩度光学无损检测装置(以下简称检测装置)。

JB/T 13262-2017由行业标准-机械 CN-JB 发布于 2017-04-12，并于 2018-01-01 实施。

JB/T 13262-2017 在中国标准分类中归属于: X99 其他食品加工机械，在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。

JB/T 13262-2017 发布之时，引用了标准

• GB/T 191 包装储运图示标志
• GB 2894 安全标志及其使用导则
• GB/T 3768 声学 声压法测定噪声源声功率级和声能量级 采用反射面上方包络测量面的简易法*， 2017-12-29 更新
• GB/T 4208 外壳防护等级（IP代码）*， 2017-07-31 更新
• GB/T 5048 防潮包装*， 2017-10-14 更新
• GB 5226.1 GB 5226.1-2019
• GB/T 7311 包装机械分类与型号编制方法
• GB/T 13306 标牌
• GB/T 13384 机电产品包装通用技术条件
• GB 16798 食品机械安全卫生
• GB/T 19891 机械安全 机械设计的卫生要求
• JB 7233 包装机械安全要求
• NY/T 1180 肉嫩度的测定.剪切力测定法
• SB/T 222 食品机械通用技术条件 基本技术要求
• SB/T 223 食品机械通用技术条件 机械加工技术要求
• SB/T 224 食品机械通用技术条件 装配技术要求
• SB/T 229 食品机械通用技术条件 产品包装技术要求

* 在 JB/T 13262-2017 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

JB/T 13262-2017的历代版本如下：

• 2017年04月12日 JB/T 13262-2017 牛肉嫩度光学无损检测装置

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试： 免费下载 JB/T 13262-2017 前三页，或者稍后再访问。

注意： 点击下载后，生成下载文件时间比较长，请耐心等待......

标准号

JB/T 13262-2017

发布日期

2017年04月12日

实施日期

2018年01月01日

废止日期

无

中国标准分类号

X99

国际标准分类号

67.260

发布单位

CN-JB

引用标准

GB/T 191 GB 2894 GB/T 3768 GB/T 4208 GB/T 5048 GB 5226.1 GB/T 7311 GB/T 13306 GB/T 13384 GB 16798 GB/T 19891 JB 7233 NY/T 1180 SB/T 222 SB/T 223 SB/T 224 SB/T 229

适用范围

本标准规定了牛肉嫩度光学无损检测装置的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于基于光学无损检测技术对牛肉(非冻结状态)进行嫩度检测的牛肉嫩度光学无损检测装置(以下简称检测装置)。