EN 453:2014
食品加工机械.揉面机.安全性和卫生要求

Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements

EN 453:2014 发布历史

EN 453:2014由欧洲标准化委员会 IX-CEN 发布于 2014-10。

EN 453:2014 在中国标准分类中归属于: J60 通用加工机械与设备综合，在国际标准分类中归属于: 67.260 食品工业厂房和设备。

EN 453:2014 发布之时，引用了标准

• EN 1672-1:2014 食品加工机械.基本概念.第1部分:安全要求
• EN 60204-1:2006 机械安全性.机械电气设备.第1部分:一般要求;包含修改件A1-2009;合并勘误表2010年2月
• EN 6033 航空航天系列.碳纤维增强塑料.测试方法.层间断裂韧性能源测定.I - GIC模式*， 2015-11-01 更新
• EN 60335-1:2012 家用和类似用途电器的安全.第1部分:一般要求;包含修改件A11-1995;修改件A12-1996;修改件A13-1998;修改件A14-1998;修改件A15-2000;修改件A16-2001;修改件A2-2000;
• EN 894-4:2010 机械安全.显示和控制调节器设计的人类工效学要求.第4部分:位置及显示和控制致动器的安排

* 在 EN 453:2014 发布之后有更新，请注意新发布标准的变化。

EN 453:2014的历代版本如下：

• 2014年 EN 453:2014 食品加工机械.揉面机.安全性和卫生要求
• 2000年 EN 453:2000 食品加工机械.揉面机.安全性和卫生要求

本欧洲标准规定了容量大于或等于5升且小于或等于500升的旋转碗和面机的设计和制造的安全和卫生要求。 这些和面机在食品中单独或串联使用通过混合面粉、水和其他成分来制造面团的工业和商店（糕点店、面包店、糖果店等）。 这些机器可以手动或机械进给。 这些机器有时也用于其他行业（例如制药行业、化工行业、印刷行业），但本标准未涉及与这些用途相关的危险。 本欧洲标准涉及与面团搅拌机的运输、安装、调整、操作、清洁、维护、拆卸、拆解和报废相关的所有重大危险、危险情况和事件，当面团搅拌机按预期使用且在误用条件下时，制造商可以合理预见的（参见第 4 条）。 本欧洲标准不涉及以下机器： 　——行星式搅拌机（参见 EN 454）； 　——连续送料机器； 　——带有固定立式碗的搅拌机； 　——制造商正在开发的实验和测试机器； 　——家用电器； 　——自动装卸装置。 本欧洲标准不适用于在其作为欧洲标准发布之日之前制造的机器。

标准号

EN 453:2014

发布

2014年

发布单位

欧洲标准化委员会

当前最新

EN 453:2014

 

 

引用标准

CEN/TR 15623-2008 EN 1005-2+A1:2008 EN 1005-3+A1:2008 EN 1672-1:2014 EN 1672-2+A1:2009 EN 454+A1:2009 EN 60204-1:2006 EN 6033 EN 60335-1:2012 EN 614-1+A1:2009 EN 626-1+A1:2008 EN 894-1+A1:2008 EN 894-2+A1:2008 EN 894-3+A1:2008 EN 894-4:2010 EN 953+A1:2009

被代替标准

FprEN 453-2014

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