DIN 18871-1:2018
商用厨房设备 热力设备 第1部分：保温柜；要求和测试
Equipment for commercial kitchens - Thermal equipment - Part 1: Warming cupboards; requirements and testing
- 标准号
- DIN 18871-1:2018
- 发布
- 2018年
- 发布单位
- 德国标准化学会
- 当前最新
- DIN 18871-1:2018
- 引用标准
- BGR 111-2006 DIN 18864:2016 DIN 18865-9:1997 DIN 18867-7:2012 DIN 18867-9:2016 DIN 18868-1:2003 DIN 33402-1:2008 DIN EN 547-1:2009 DIN EN 547-2:2009 DIN EN 547-3:2009 DIN EN 55014-1:2018 DIN EN 55014-2:2016 DIN EN 60335-1:2012 DIN EN 60335-2-49:2013 DIN EN 779:2012 DIN EN 894-3:2010 DIN EN ISO 12100:2011 DIN EN ISO 13565-1:1998 DIN EN ISO 13565-2:1998 DIN EN ISO 13732-1:2008 DIN EN ISO 13857:2008 DIN EN ISO 3274:1998 DIN EN ISO 4287:2010 DIN EN ISO 4288:1998 DIN EN ISO 7250:1997 LFGB-2013-06 Pro
- 被代替标准
- DIN 18871-1:2004 DIN 18871-1:2017
- 适用范围
- This standard contains requirement for design and function of warming cupboards for the use in professional kitchens, including the testing, technical safety and hygienic characteristic feature. Against DIN 18871-1:2004-11 the standard was updated and requirements for the hygiene integrated.