现行的相关微生物学检验用培养基质量控制的标准或规定,除了2013版标准之外,CNAS—CL09:2013《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》规定实验室对于培养基和试剂的验收可参考ISO 11133—2014《食品、动物饲料和水的微生物学—营养培养基的制备、生产、存储和性能测试》或修改采用ISO1 1133制定的SN/T 1538.1—2016《培养基制备指南 第1部分:实验室培养基制备质量保证通则...
现行有关微生物学检验用培养基质量控制的标准或规定,除了2013版标准之外,CNAS-CL09:2013《检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明》规定实验室对于培养基和试剂的验收可参考ISO 11133 — 2014《食品、动物饲料和水的微生物学-营养培养基的制备、生产、存储和性能测试》或修改采用ISO 11133制定的SN/T 1538.1— 2016《培养基制备指南 第1部分...
ISO 16140-3《食品链微生物学-方法验证-第3部分:在单个实验室中验证参考方法和验证替代方法的协议》提供了在实验室中实施试验方法的程序与验收标准。该标准旨在帮助食品和饲料检测实验室、试剂盒制造商、主管当局以及食品和饲料企业经营者在其实验室中实施微生物学方法。 ...
有朋友留言说想了解“样品采集”的相关知识,样品的采集、制备、管理需要遵循一定的标准,实验室操作中,需要严格按照标准操作,如《SN/T 3509-2013 实验室样品管理指南 》、《GB 4789.1-2016食品安全国家标准食品微生物学检验总则》、《GBT 30642-2014 食品抽样检验通用导则》等,那具体的操作上还有哪些问题呢?...
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