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如《大肠埃希氏菌0157H7NM检验》删除了“第二法免疫磁珠捕获法的原理”和“第三法 全自动酶联荧光免疫分析仪筛选法”以及“第四法 全自动病原菌检测系统筛选法”;《单核细胞增生李斯特氏菌检验》增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法”和“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌MPN 计数法”,进一步满足了单核细胞增生李斯特氏菌的计数要求。 ...
现行2021-03-11GB 4789.30-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验 本标准规定了食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检验方法; 本标准第一法适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验; 第二法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数; 第三法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较低(<100CFU/g)而杂菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数...
主要变化: 增加了“第二法 单核细胞增生李斯特氏菌平板计数法” 增加了“第三法 单核细胞增生李斯特氏菌MPN 计数法” 修改了范围 GB 4789.34-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 双歧杆菌检验 实施日期:2017-6-23 替代情况:代替GB4789.34-2012《食品微生物学检验 双歧杆菌的鉴定》 主要变化: 增加了双歧杆菌的计数方法 增加了MRS培养基 ...
在GB29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》中关于单增李斯特菌的定量检测方法都是依据GB 4789.30-2016《食品安全国家标准 单核细胞增生李斯特氏菌检验》。标准中规定了3种检验方法:第一法适用于食品中单核细胞增生李斯特氏菌的定性检验;第二法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较高的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的计数;第三法适用于单核细胞增生李斯特氏菌含量较低(...
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