另外,轻松感官分析系统作为一种标准的食品感官分析软件,它涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法以及实验过程管理按照ISO或国家标准流程与要求设计,含有丰富的数学统计方法,能及时对感官评价结果进行统计分析和产生检测报告,具有流程化设计、规范化表格、检测间隔可控、检测活动可管理等特点,免去了以前自己动手实验设计,自己动手输入数据和进行统计分析,大大节省了人力和物力,已经成为人的感官品评系统建设中必不可少的一部分...
课程时间2020.02.21 14:00-15:00课程主题智能感官解决方案——电子感官设备如何有效补充或增强人工感官小组的评价能力—Rambo姚恩博 Alpha MOS 应用与技术支持工程师主讲人 Rambo姚恩博,Alpha MOS 应用与技术支持工程师,拥有丰富的感官分析仪器方面的专业知识,对客户感官测试项目全程进行全面的支持。...
CSAS瑞玢感官分析软件涵盖所有具有国家标准或ISO标准依据的感官分析方法,管理按照ISO或国家标准流程与要求设计,可以使老师寓教于乐,使学生寓学于乐。...
中国农业科学院分析测试中心、中国标准化与信息分类编码研究所、中国肉类食品研究中心等单位对感官分析方法进行了系统研究,并参照国际标准,制定了感官分析方法一成对比较检验、三点检验、味觉敏感度的测定、风味刻面检验、排序法、“A”-“非 A”检验、不能直接感官分析的样品制备准则等 7项国家标准(GB 12310~12316—90),为感官鉴别的实践提供了标准化、科学化的指南。...
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