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食品抗生素检测

本专题涉及食品抗生素检测的标准有19条。

国际标准分类中,食品抗生素检测涉及到肉、肉制品和其他动物类食品、杀虫剂和其他农用化工产品、食品试验和分析的一般方法、微生物学、制药学、烟草、烟草制品和烟草工业设备、香料和调料、食品添加剂、食品工艺。

在中国标准分类中,食品抗生素检测涉及到畜、禽产品、水产、渔业综合、基础标准与通用方法、食品卫生、卫生、安全、劳动保护、合成食品添加剂。


行业标准-商品检验,关于食品抗生素检测的标准

  • SN/T 1750-2006 动物源性食品中抗生素类药物残留检测方法 微生物抑制法
  • SN/T 1777.3-2008 动物源性食品中大环内酯类抗生素残留检测方法.笫3部分:微生物抑制法
  • SN 0179-1992 出口食品中四环素族抗生素残留量检验方法

国家质检总局,关于食品抗生素检测的标准

  • GB/T 21315-2007 动物源性食品中青霉素族抗生素残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
  • GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
  • GB/T 4789.27-2003 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验
  • GB 14754-1993 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)

台湾地方标准,关于食品抗生素检测的标准

RU-GOST R,关于食品抗生素检测的标准

行业标准-农业,关于食品抗生素检测的标准

英国标准学会,关于食品抗生素检测的标准

ET-QSAE,关于食品抗生素检测的标准

  • ES 544-2000 药用、医药品和生药制品 抗生素的微生物检测

德国标准化学会,关于食品抗生素检测的标准

澳大利亚标准协会,关于食品抗生素检测的标准

  • AS 1766.3.11:1991 食品微生物学.特殊产品的检查.乳制品.青霉素的检测

GOSTR,关于食品抗生素检测的标准

  • GOST 31694-2012 食品、食品原料 高效液相色谱法测定四环素类抗生素残留量的方法 质谱




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