ph值计算

本专题涉及ph值计算的标准有12条。

国际标准分类中，ph值计算涉及到奶和奶制品。

在中国标准分类中，ph值计算涉及到乳与乳制品。

法国标准化协会，关于ph值计算的标准

• NF V04-395-2008 加工干酪和加工干酪制品.用柠檬酸表示计算的添加柠檬酸盐乳化剂和酸化剂/pH值控制剂含量
• NF V04-395-1997 干酪和加工干酪制品.添加的柠檬酸盐乳化剂和表示为柠檬酸的酸化剂/pH值控制剂的含量计算

英国标准学会，关于ph值计算的标准

• BS ISO 12082-2006 加工干酪和加工干酪制品.添加的柠檬酸盐乳化剂和显示柠檬酸的酸化剂/pH值控制剂的含量计算
• BS 770-11-1997 乳酪化学分析方法.第11部分:经过处理的乳酪和乳酪制品中添加的柠檬酸盐乳化剂和酸化剂/pH值控制剂含量计算

韩国标准，关于ph值计算的标准

• KS H ISO 12082-2006 加工干酪和加工干酪制品.用柠檬酸表示计算的添加柠檬酸盐乳化剂和酸化剂/pH值控制剂含量
• KS H ISO 12082-2006 加工干酪和加工干酪制品.用柠檬酸表示计算的添加柠檬酸盐乳化剂和酸化剂/pH值控制剂含量

国际标准化组织，关于ph值计算的标准

• ISO 12082-2006 加工干酪和加工干酪制品.用柠檬酸表示计算的添加柠檬酸盐乳化剂和酸化剂/pH值控制剂含量
• ISO 12082-1997 融化干酪和融化干酪制品 添加的柠檬酸盐乳化剂和显示柠檬酸的酸化剂或pH值控制剂的含量计算

，关于ph值计算的标准

• ONORM S 7012-1982 皮革测试．皮革水提物的pH值和差异计算的测定

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