本专题涉及鲜乳的标准有61条。
国际标准分类中,鲜乳涉及到奶和奶制品、农用建筑物、结构和装置、能源和热传导工程综合、肉、肉制品和其他动物类食品、农业和林业、杀虫剂和其他农用化工产品、环境保护、微生物学、橡胶和塑料用原料、食品试验和分析的一般方法。
在中国标准分类中,鲜乳涉及到食品卫生、农副产品与饲料加工机械、、兽药与畜牧、兽医用器械、标准化、质量管理、动物检疫、兽医与疫病防治、农药、乳与乳制品、畜牧、家禽机械与设备、畜、禽产品、林产化工原料、农林技术、基础标准与通用方法。
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