辣椒油的法

本专题涉及辣椒油的法的标准有5条。

国际标准分类中，辣椒油的法涉及到香料和调料、食品添加剂。

在中国标准分类中，辣椒油的法涉及到香料、佐料作物与产品、调味品、食用香料。

德国标准化学会，关于辣椒油的法的标准

• DIN 10234-2003 佐料和辛辣佐料分析.红灯笼辣椒粉、红灯笼辣椒油、红辣椒粉和红辣椒油的辣椒素含量测定.高效液相色谱法(HPLC)

英国标准学会，关于辣椒油的法的标准

• BS 4585-18-1996 香料及调味品试验方法.第18部分:辣椒和干辣椒油树脂中总辣椒素含量测定(高效液相色谱法)

国际标准化组织，关于辣椒油的法的标准

• ISO 7543-1:1994 辣椒和辣椒油树脂——辣椒素总含量的测定第1部分:光谱法
• ISO 7543-1-1994 辣椒和辣椒油树脂 辣椒素总含量的测定 第1部分:光谱法
• ISO 7543-2:1993 辣椒和辣椒油树脂——辣椒素总含量的测定第2部分:高效液相色谱法

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