面筋仪使用的方法

本专题涉及面筋仪使用的方法的标准有2条。

国际标准分类中，面筋仪使用的方法涉及到谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，面筋仪使用的方法涉及到。

法国标准化协会，关于面筋仪使用的方法的标准

• NF V03-730-2-2015 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋和面筋指数
• NF V03-730-2-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:使用机械方法测定湿面筋

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