手 洗 法

本专题涉及手 洗 法的标准有4条。

国际标准分类中,手 洗 法涉及到食品综合、消毒和灭菌、谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中,手 洗 法涉及到、食品加工与制品综合。


国家质检总局,关于手 洗 法的标准

  • GB/T 5506.1-2008 小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:手洗法测定湿面筋

美国材料与试验协会,关于手 洗 法的标准

  • ASTM E2011-2013 使用全手工法评价病毒消除活动的卫生手洗和手搓配方的标准试验方法

,关于手 洗 法的标准

  • TCVN 7871-1-2008 小麦和小麦粉.谷蛋白含量.第1部分:手洗法测定湿面筋

台湾地方标准,关于手 洗 法的标准


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可能用到的仪器设备

 

波通GM2200面筋数量和质量测定系统

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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

 

面筋洗涤仪(单头)BLD-JJJM54

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北京布拉德科技发展有限公司

 

日本KETT 干面水分计 HB-400

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北京布拉德科技发展有限公司

 

双头面筋测定仪ST007BP

双头面筋测定仪ST007BP

山东盛泰仪器有限公司

 

 




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