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未熟猪肉

本专题涉及未熟猪肉的标准有5条。

国际标准分类中，未熟猪肉涉及到肉、肉制品和其他动物类食品。

在中国标准分类中，未熟猪肉涉及到肉类加工制品。

RU-GOST R，关于未熟猪肉的标准

• GOST R 53643-2009 熟猪肉制品.规范
• GOST 18236-1985 猪肉制品，煮熟 规格
• GOST R 53645-2009 儿童食用熟猪肉制品.规范

KE-KEBS，关于未熟猪肉的标准

• KS 05-59-1978 肯尼亚鲜猪肉或熟猪肉，牛肉香肠，猪肉以及牛肉香肠肉标准规格

法国标准化协会，关于未熟猪肉的标准

• NF V40-100:2002 熟猪肉.盐渍.优质火腿.规范.

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