食品中淀粉
本专题涉及食品中淀粉的标准有23条。
国际标准分类中，食品中淀粉涉及到香料和调料、食品添加剂、食品综合、糖、糖制品、淀粉、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中，食品中淀粉涉及到天然食品添加剂、食品卫生、基础标准与通用方法、合成食品添加剂。
国家质检总局，关于食品中淀粉的标准
- GB 29935-2013 食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯
- GB 29927-2013 食品添加剂 氧化淀粉
- GB 29928-2013 食品添加剂 酸处理淀粉
- GB 29932-2013 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯
- GB 29931-2013 食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯
- GB 29930-2013 食品添加剂 羟丙基淀粉
- GB 29934-2013 食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉
- GB 29929-2013 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯
- GB 29925-2013 食品添加剂 醋酸酯淀粉
- GB 29926-2013 食品添加剂 磷酸酯双淀粉
- GB 29936-2013 食品添加剂 淀粉磷酸酯钠
- GB 29933-2013 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉
- GB 28303-2012 食品添加剂.辛烯基琥珀酸淀粉钠
- GB 8275-2009 食品添加剂.α-淀粉酶制剂
- GB/T 5009.9-2008 食品中淀粉的测定
- GB/T 5009.9-2003 食品中淀粉的测定
- GB/T 16287-1996 食品中淀粉的测定方法 酶-比色法
- GB 8275-1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂
- GB 5009.9-2016 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定
，关于食品中淀粉的标准
- CSN 57 0157-1986 肉类产品和消毒食品的测试方法．淀粉含量的测定
行业标准-轻工，关于食品中淀粉的标准
- QB 1229-1991 食品添加剂.羟丙基淀粉醚
