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食品中铅

本专题涉及食品中铅的标准有16条。

国际标准分类中，食品中铅涉及到食品综合、食品试验和分析的一般方法、陶瓷。

在中国标准分类中，食品中铅涉及到食品卫生、基础标准与通用方法、技术管理、。

国家质检总局，关于食品中铅的标准

• GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
• GB 14935-1994 食品中铅限量卫生标准
• GB/Z 23740-2009 预防和降低食品中铅污染的操作规范

行业标准-农业，关于食品中铅的标准

• GB/T 5009.12-1996 食品中铅的测定方法
• GB 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定

RO-ASRO，关于食品中铅的标准

• STAS 5955-1986 罐头食品中铅含量测定

国家卫生健康委员会，关于食品中铅的标准

• GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
• GB 5009.12-2010 食品安全国家标准 食品中铅的测定

IX-EU/EC，关于食品中铅的标准

• (EU) No 2015-1005 修订(EC) No 1881/2006食品中铅的最大限量

国家质量监督检验检疫总局，关于食品中铅的标准

• SN/T 4888-2017 出口高盐食品中铅的测定 石墨炉原子吸收光谱法

CZ-CSN，关于食品中铅的标准

• CSN 56 0072 Cast.2-1987 测定食品中的铅，第2部分

中国团体标准，关于食品中铅的标准

• T/NAIA 0111-2022 高盐食品中铅、镉、铜、镍的测定 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法
• T/NAIA 0242-2023 高盐食品中铅的测定 离子印迹固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法

美国材料与试验协会，关于食品中铅的标准

• ASTM C1466-00(2007) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法
• ASTM C1466-00(2020) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法
• ASTM C1466-00(2016) 石墨炉原子吸收光谱法测定陶瓷食品中铅和镉的标准测试方法

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