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食品沙门氏菌

本专题涉及食品沙门氏菌的标准有18条。

国际标准分类中,食品沙门氏菌涉及到微生物学、食品试验和分析的一般方法、肉、肉制品和其他动物类食品。

在中国标准分类中,食品沙门氏菌涉及到卫生、安全、劳动保护、食品加工与制品综合、食品卫生、、卫生检疫。


CZ-CSN,关于食品沙门氏菌的标准

RU-GOST R,关于食品沙门氏菌的标准

行业标准-商品检验,关于食品沙门氏菌的标准

  • SN 0170-1992 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法
  • SN/T 0040-1992 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)计数检验方法
  • SN 0171-1992 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)的荧光抗体筛选检验方法
  • SN/T 1059.1-2002 进出口食品中沙门氏菌.滤膜筛选法
  • SN 0332-1994 出口食品中沙门氏菌(辛酯酶荧光)检验方法
  • SN/T 1059.7-2010 进出口食品中沙门氏菌检测方法.实时荧光PCR法

行业标准-农业,关于食品沙门氏菌的标准

  • ZB 8-1983 出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法

美国分析化学家协会,关于食品沙门氏菌的标准

中国团体标准,关于食品沙门氏菌的标准

GOSTR,关于食品沙门氏菌的标准





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