面筋和面筋制品

本专题涉及面筋和面筋制品的标准有19条。

国际标准分类中，面筋和面筋制品涉及到谷物、豆类及其制品。

在中国标准分类中，面筋和面筋制品涉及到、、粮食加工与制品。

国家质检总局，关于面筋和面筋制品的标准

• GB 2711-2014 食品安全国家标准 面筋制品

中国团体标准，关于面筋和面筋制品的标准

• T/ZZFSA 002-2020 油炸面筋制品

德国标准化学会，关于面筋和面筋制品的标准

• DIN EN ISO 27971-2015 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定(ISO 27971-2015);德文版本EN ISO 27971-2015
• DIN CEN/TS 15731-2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中适合水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
• DIN EN ISO 27971-2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定

英国标准学会，关于面筋和面筋制品的标准

• BS EN ISO 27971-2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
• BS EN ISO 27971-2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定
• BS EN ISO 27971-2008 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定

欧洲标准化委员会，关于面筋和面筋制品的标准

• EN ISO 27971-2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定(ISO 27971:2015)
• EN ISO 27971-2015 谷物和谷制品.普通小麦(小麦Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定(ISO 27971:2015)
• EN ISO 27971-2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉和试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉

国际标准化组织，关于面筋和面筋制品的标准

• ISO 27971-2015 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力性能的测定
• ISO 27971-2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力性能的测定

法国标准化协会，关于面筋和面筋制品的标准

• NF V03-170-2008 谷物和谷物制品.普通小麦(Triticum aestivum L.).商业或试验面粉或试验制粉技术中恒定水合作用面团的面筋拉力测定仪性能的测定

贵州省地方标准，关于面筋和面筋制品的标准

• DB52/T 523-2007 面筋制品

行业标准-农业，关于面筋和面筋制品的标准

• DB 50/248-2007 豆制品及面筋制品
• CODEX STAN 163-1987(En) 国际食品法典标准 小麦蛋白制品 包括小麦面筋
• CODEX STAN 163-1987,Rev.1-2001(Ch) 国际食品法典标准 小麦蛋白制品 包括小麦面筋

上海市标准，关于面筋和面筋制品的标准

• DB31/ 190.8-1997 鲜面筋制品

本站其他标准专题： 面筋和面筋制品，面筋制品，面筋和面粉一样吗。

 

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