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新鲜卫生

本专题涉及新鲜卫生的标准有7条。

国际标准分类中，新鲜卫生涉及到水果、蔬菜及其制品、食品工艺、食品技术。

在中国标准分类中，新鲜卫生涉及到食品卫生。

国家质检总局，关于新鲜卫生的标准

• GB 14891.5-1997 辐照新鲜水果、蔬菜类卫生标准

IX-FAO，关于新鲜卫生的标准

• CAC/RCP 53-2010 新鲜水果和蔬菜卫生操作规范
• CAC/RCP 53-2003(Ch) 新鲜水果和蔬菜卫生操作规范
• CAC/RCP 53-2003(En) 新鲜水果和蔬菜卫生操作规范

PT-IPQ，关于新鲜卫生的标准

• NP 1724-1988 鱼以及鱼类产品．新鲜及冰冻与加工产的卫生要求

行业标准-商品检验，关于新鲜卫生的标准

• SN/T 1881.2-2007 进出口易腐食品货架贮存卫生规范 第2部分:新鲜果蔬

IX-EU/EC，关于新鲜卫生的标准

• 85/326/EEC-1985 关于对影响新鲜家禽肉贸易的卫生问题的71/118/EEC号指令进行修改的理事会指令

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